Mahsulot tavsifi
Ushbu taqdimot don(bug'doy,g'alla va undan tayyorlangan mahsulotlar) saqlanishi chog‘ida yuzaga keladigan barcha asosiy jarayonlarni tizimli va amaliy nuqtai nazardan yoritadi. Maqsad — saqlash davomida sifatni saqlash, yo‘qotishlarni kamaytirish, xavfsizlikni taʼminlash va zamonaviy nazorat usullarini taklif qilish
#jarayonlar#saqlash#don#don mahsulotlari#sifatni saqlash
Muallif
Nasiba BozorovaTasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 260
- Sotilgan
- 11
