Mahsulot tavsifi
Propionibacterium shermanii ilk bor 20-asr boshlarida Shveysariya olimlari tomonidan ajratib olingan. Ularni pishloq fermentatsiyasi jarayonida kuzatishgan va pishloqda gaz hosil bo‘lishining sababi sifatida aniqlashgan.
#salomatlik#biotexnologiya#oziq-ovqat xavfsizligi
Muallif
Jonibek 247157Tasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 14
- Sotilgan
- 1









