Mahsulot tavsifi
Ovqatning minor komponentlari (tracers) - ovqatning asosiy tarkibiy qismlaridan tashqari, lekin muhim ahamiyatga ega bo'lgan oziq moddalar. Ular ta'm, saqlanish muddati va boshqa xususiyatlarga ta'sir qiladi. Bularga ziravorlar, vitaminlar, minerallar, antioksidantlar va sanoat qo'shimchalari kiradi.
#ovqat#vitaminlar#minerallar#ziravorlar#oziq moddalar
Muallif
Maxmudjon FattayevTasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 12 659
- Sotilgan
- 179
