Mahsulot tavsifi
Konserva mahsulotlarining gigiyenik standartlari, patogen mikroorganizmlarni baholash va saqlash sharoitlari haqida ma'lumot. Mahsulotlar mikrobiologik ifloslanishlardan himoyalangan bo'lishi, sterilizatsiya jarayonida harorat va pH nazorat qilinishi, qutilar sifatli bo'lishi, yorliqdagi ma'lumotlar to'g'ri va yaroqlilik muddati 2 yildan oshmasligi kerak
#mikroorganizmlar#sterilizatsiya#saqlash sharoitlari#gigiyenik standartlar#iso 22000
Muallif
Goo😎😎 .Tasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 90 364
- Sotilgan
- 2 210
