Mahsulot tavsifi
Ular peptid bogʻlari bilan bogʻlangan aminokislota zanjirlaridan iborat. Tuzilish darajalari: birlamchi ketma-ketlik, ikkilamchi alfa spiral va beta varaq, uchlamchi va baʼzan toʻrtlamchi. Fizik-kimyoviy xususiyatlar: globulyarlar suvda eriydi, fibrozlar erimaydi; issiqlik, pH va organik erituvchilar taʼsirida denaturatsiyalanadi. Vazifalari: struktura, transport, rezerv va himoya
#aminokislotalar#fizik-kimyoviy xususiyatlar#peptid bogʻlari
Muallif
KSEROKS 001Tasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 36 503
- Sotilgan
- 7 532
