tayyorishlar

Mahsulot tavsifi

Oqsil preparatlarining biosintezi uchun xomashyo ma'lum manbalardan olinadi. Eng ko'p ishlatiladigan xomashyolar orasida soya, sut, tuxum va baliq kabilar mavjud. Oqsil biosintezi jarayonida aminokislotalar asosiy rol o'ynaydi va ular urug', go'sht va sut mahsulotlari kabi oziq-ovqat manbalaridan olinadi. Mikrobiologik yo'llar ham keng qo'llaniladi, bunda bakteriyalar yoki zamburug'lar fermentatsiya jarayonlari orqali kerakli oqsillarni ishlab chiqaradi. Ushbu usullar sanoat miqyosida qo'llanilib, dori vositalari va oziqaviy qo'shimchalar ishlab chiqarishda asosiy yo'nalishlardan biri hisoblanadi. Sifatli xomashyolardan foydalanish tayyor mahsulotning samaradorligi va xavfsizligini ta'minlaydi

#biosintezi#xomashyo#fermentatsiya

Muallif

PRO TALABATasdiqlangan muallif
Hujjatlari
116 840
Sotilgan
2 818

O'xshash hujjatlar