Mahsulot tavsifi
Xom ashyo va sutni qabul qilish xavfsizligi, ishlab chiqarish jarayonining xavfsizligi va gigiena talablari, sifat nazorati, kuzatish va normativ hujjatlar haqida ma'lumotlar. Sutning harorati va kislotaligi muhimdir
#sut#gigiena#antibiotiklar#xom ashyo#xavfsizlik talablari
Muallif
Nazar RayaTasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 10 245
- Sotilgan
- 633









