tayyorishlar

Mahsulot tavsifi

Fermentlarning oziq-ovqat sanoatidagi umumiy roli va afzalliklari, sut sanoatida rennin va laktaza, nonchilik va pishiriq sanoatida amilazalar va proteazalarning qo'llanilishi

#sanoat#roli#fermentlar#afzalliklar#oziq ovqat

Muallif

Kseroks 002Tasdiqlangan muallif
Hujjatlari
47 554
Sotilgan
2 994

O'xshash hujjatlar