Mahsulot tavsifi
Fermentlarni immobilizatsiyalash — bu ferment molekulalarini ma'lum bir joyda yoki tuzilishda biriktirib, ularning harakatchanligini cheklash usuli. Bu usullar fermentlarning barqarorligini oshirish va ularni qayta ishlatishga imkon yaratadi. Asosiy immobilizatsiya metodlari: adsorbsiya, kovalent bog'lanish, mikroinkapsulyatsiya va jel ichida kapsulalash
#fermentlarni#immobilizatsiyalash#kapsulalash
Muallif
Brend UzTasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 74 898
- Sotilgan
- 2 234
