Mahsulot tavsifi
Imobillangan fermentlar, ma'lum bir substratda yoki matriksda qotirilgan holatda ishlatish texnologiyasi. Harakatsiz holda bo'lib, polimer yotqiziq yoki gellan saqlovchilar yordamida saqlanadi
#kimyo#fermentlar#oziq-ovqat
Muallif
Joker 🃏Tasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 9 690
- Sotilgan
- 310
