Mahsulot tavsifi
Ushbu kitobda oziq-ovqat mahsulotlarining kimyoviy tarkibini tushunish va uning oziqlanish, xavfsizlik va sifat nazorati bilan bog'liqligi haqida ma'lumotlar, jumladan uglevodlar, oqsillar, lipidlar, vitaminlar, minerallar va suv muhokama qilinadi
#tuzilishi#oziq ovqat#kimyoviy tarkib
Muallif
Sotuvchi 291059Tasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 68 703
- Sotilgan
- 3 145
