Mahsulot tavsifi
Botulizm sabablari: Uy sharoitida to‘g‘ri sterilizatsiya qilinmagan go‘sht, baliq va sabzavotlar hisoblanadi. Sut mahsulotlari ham xavf tug‘dirishi mumkin. Kasallikni oldini olish uchun oziq-ovqatlarni ehtiyotkorlik bilan qayta ishlash kerak. Botulizmning tarixiy ko'rinishi 1930-yillarda, konserva jarayonlari rivojlanishi bilan xavfi kamaygan
#kasallik#botulizm#toksin#oziq-ovqatlar#clostridium botulinum
Muallif
PRO TALABATasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 116 840
- Sotilgan
- 2 818
