Mahsulot tavsifi
Fermentlar — biologik katalizatorlar, hayotiy jarayonlarni boshqaradi. Mikrobiologiya fermentlar ishlab chiqarishda muhim o'rin tutadi. Ushbu taqdimot fermentlar va ularning mikrobiologiyadagi rolini ochib beradi.
#mikrobiologiya#fermentlar#oqsillar#metabolizm#biologik katalizatorlar
Muallif
MATN Muharriri 1.0Tasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 10 716
- Sotilgan
- 875
