Mahsulot tavsifi
Proteolitik fermentlar proteazlar oqsillarni qisqaroq polipeptidlar, aminokislotalar ga parchalanishini katalizlaydi. Ular peptid bog'larini gidrolizlash orqali proteolizga o'tkazadi
#kataliz#peptidlar#proteolitik fermentlar
Muallif

Shaxnoza DavrenovaTasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 91
- Sotilgan
- 4









