Mahsulot tavsifi
Bu kitob oziq-ovqat mahsulotlarining ishlab chiqarishida lipidlar, gidrogenlash jarayonlari va trans-yog' kislotalarning hosil bo'lishi bilan bog'liq ma'lumotlar beradi
#gidrogenlash jarayoni#lipidlarning transformatsiyasi#trans-yog' kislotalar
Muallif

Brend UzTasdiqlangan muallif
- Hujjatlari
- 74 898
- Sotilgan
- 2 234









